top of page

NUESTRO
Blog.


Tarifas sin miedo: cómo calcular lo que realmente deberías cobrar
En este artículo del Blog Kellun, exploramos cómo ponerle valor real a tu trabajo.
Descubrí cómo alinear lo que creés que vale tu tiempo con lo que el cliente percibe y lo que el mercado reconoce como justo.
Aprendé a calcular tarifas profesionales sin miedo, basándote en datos, costos reales y una mentalidad de autovaloración.
Porque cobrar bien no es soberbia: es equilibrio, estrategia y respeto por tu esfuerzo.

Kellun - Gastronomía Estratégica
20 oct5 Min. de lectura


🎯 ¿QUIÉN DEFINE TU ÉXITO?
En un mundo lleno de gurús que prometen fórmulas para el éxito, Kellun recuerda que la verdadera diferencia está en la experiencia. Este artículo revela por qué el éxito no se mide con frases ni teorías, sino con resultados reales, estructuras sólidas y decisiones basadas en estrategia.

Kellun - Gastronomía Estratégica
16 oct2 Min. de lectura


El Azúcar: La Cocaína del Siglo XXI
El azúcar, disfrazado de inocencia, actúa como una droga adictiva en nuestro cuerpo. En este artículo de Kellun analizamos por qué se le llama “la cocaína del siglo XXI”, cómo afecta nuestra salud y qué responsabilidad tiene la gastronomía en este problema global.

Kellun - Gastronomía Estratégica
3 sept2 Min. de lectura


🧠 Metodo Kellun, el Botiquín de Emergencia para tu Negocio 🧩:
Este blog presenta una guía directa en tres pasos para enfrentar la realidad financiera de un negocio, ordenar sus finanzas y convertirlo en un imán de oportunidades. Una hoja de ruta práctica para emprendedores que buscan resultados reales sin rodeos.

Kellun - Gastronomía Estratégica
25 jun1 Min. de lectura


💥 Tu negocio falla... y yo te digo por qué 👇🍽️
¿Sentís que tu negocio no despega?
Capaz no es mala suerte... sino errores que se repiten.
En Kellun los vemos todos los días.
Hoy te contamos por qué muchos negocios fallan —y cómo evitarlo.

Kellun - Gastronomía Estratégica
30 abr4 Min. de lectura


¿Estás Controlando tus Costos en la Cocina?
La importancia hoy en día de tener controlado los productos en tu negocio.

Kellun - Gastronomía Estratégica
18 ago 20242 Min. de lectura
bottom of page
