top of page

NUESTRO
Blog.


Amor de Ayote, el cocktail de Kellun para este 14 de Febrero
Amor de Ayote es un cóctel único que mezcla la esencia del ayote sazón con ingredientes que evocan romance y sofisticación.

Kellun - Gastronomía Estratégica
3 ene1 Min. de lectura


Blog de Cocina Soul con Michael & Kellun 🎶🍲
"Blog de Cocina Soul con Michael & Kellun" es un espacio donde la cocina y el soul se encuentran en un vibrante espectáculo inspirado en los

Kellun - Gastronomía Estratégica
30 oct 20242 Min. de lectura


Ensalada de Kale con Salmón y Granada: Un festín de antioxidantes para prevenir el cáncer de mama
Octubre es el mes de la concienciación sobre el cáncer de mama, y qué mejor manera de cuidarnos que con una alimentación rica en...

Kellun - Gastronomía Estratégica
14 oct 20242 Min. de lectura


Receta de Tsirú: delicia de pejibaye y cacao
"Tsirú: Delicia de Pejibaye y Cacao" es un postre que celebra la rica tradición culinaria de Costa Rica.

Kellun - Gastronomía Estratégica
23 sept 20241 Min. de lectura


Navidad con Sabor: Lomo de Cerdo en Salsa de Frutas Tropicales"
La Navidad es el momento perfecto para deleitarse con platos que combinan tradición y creatividad. En Kellun, queremos compartir con...

Kellun - Gastronomía Estratégica
15 dic 20232 Min. de lectura


Bolitas de Jengibre, pitaya y Cacao creado por IA
Le preguntamos a nuestra IA que podiamos ofrecerles a nuestros lectores en formato de receta, que contuviera jengibre, mango, pitaya: y...

Kellun - Gastronomía Estratégica
25 abr 20231 Min. de lectura


3 Recetas afrodisíacas para San Valentín
No todos los alimentos son ideales para encender la llama del amor, por lo que es necesario conocer las mejores recetas afrodisíacas para...

Kellun - Gastronomía Estratégica
9 feb 20232 Min. de lectura


Mousse de remolacha y queso de cabra
Y bueno, se termina el año y obviamente no podemos faltar a la costumbre de regalarte una receta para que la compartas con la familia....

Kellun - Gastronomía Estratégica
28 dic 20222 Min. de lectura


Tiramisú de Pistachos
Hoy les traemos la receta de uno de los postres más típicos de Italia, un país que goza de fama mundial por su variada y deliciosa...

Kellun - Gastronomía Estratégica
30 jun 20222 Min. de lectura


Como cocinaba la abuela
Este 2021 que nuestro país cumplió su Bicentenario y que han salido muchos artículos recientemente hablando de la recuperación de los...

Kellun - Gastronomía Estratégica
30 dic 20213 Min. de lectura


Cheesecake/ Mousse Vegano de Pitaya
Siempre tratamos de que tengas algunas recetas sencillas, fáciles, con productos de la zona. También tratamos en cada receta de que...

Kellun - Gastronomía Estratégica
22 ago 20213 Min. de lectura


¨Quiche¨ Una tarta tradicional francesa
La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada en la cual se hornea una mezcla de huevos batidos, crema dulce y se añaden...

Kellun - Gastronomía Estratégica
11 jul 20212 Min. de lectura


Día Internacional del Picnic + Sushi + Falafel
Estos días de Junio celebramos varias fechas gastro. ¿Conocías alguna de ellas? Pues el día de hoy se juntaron varias, y te vamos a...

Kellun - Gastronomía Estratégica
18 jun 20214 Min. de lectura


Tostadas de Camarón
A consentirnos hoy con estas deliciosas tostadas 😋 Están super fácil de hacer y perfectas para un viernes en la noche para acompañar...

Kellun - Gastronomía Estratégica
4 jun 20211 Min. de lectura


Receta Pollo al Whisky :P
Una receta muy muy sencilla de hacer, con ingredientes económicos y fáciles de encontrar en cualquier lugar. Espero que puedas...

Kellun - Gastronomía Estratégica
21 may 20211 Min. de lectura


Pastel (queque) de Maracuyá, Coco y Mango.
· Tiempo 50 minutos · Rinde 9 porciones · Nivel de preparación: Medio Ingredientes: · 3 huevos grandes · 150 grs. de azúcar blanco · 100...

Fabricio Mengarelli
21 abr 20213 Min. de lectura


Picadillo de Papaya Verde
¿Sabías que la papaya verde se puede comer? y es una delicia. Antes de pasarles la receta les voy a hablar un poquito sobre la papaya...

Kellun - Gastronomía Estratégica
16 abr 20212 Min. de lectura


Ceviche de Mango
Costa Rica es un país muy bendecido en donde contamos con infinidad de frutas y verduras para nuestros platillos diarios y a un buen...

Kellun - Gastronomía Estratégica
9 abr 20211 Min. de lectura


Receta Bubur Ketan Hitam – Arroz Salvaje con crema de coco
Hoy te traemos una receta aunque suena muy dificil, es demasiado sencilla de preparar. El bubur ketan hitam o también conocido como bubur...

Fabricio Mengarelli
2 abr 20212 Min. de lectura


Bruschetta de Peras y Queso
Tratamos de simplificar nuestra vida, de hacerla mas rica y mas sana. Y porque no con esta deliciosa receta que te traemos? Esperamos que...

Fabricio Mengarelli
12 mar 20211 Min. de lectura
bottom of page