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Foto del escritorKellun - Gastronomía Estratégica

Bolitas de Jengibre, pitaya y Cacao creado por IA




Le preguntamos a nuestra IA que podiamos ofrecerles a nuestros lectores en formato de receta, que contuviera jengibre, mango, pitaya: y esta es la receta que creo para vos!, nos contas como te quedo.


Ingredientes:

  • 1 taza de mango picado

  • 1 taza de papaya picada

  • 1/2 taza de almendras picadas

  • 1/4 taza de jengibre fresco rallado

  • 1/4 taza de miel

  • 1/4 taza de coco rallado

  • 1/2 taza de pitaya picada

  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

Preparación:

  1. En un procesador de alimentos, mezcla el mango, la papaya, las almendras, el jengibre y la miel hasta que forme una pasta.

  2. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colocálas sobre un plato cubierto con papel encerado. Espolvorea coco rallado sobre las bolitas.

  3. En otro procesador de alimentos, mezcla la pitaya picada y el cacao en polvo hasta que se forme una pasta suave.

  4. Usando una cuchara, rocia la cobertura de pitaya y cacao sobre las bolitas de energía y espolvorea con más coco rallado si deseas.

  5. Refrigera las bolitas de energía durante al menos 30 minutos antes de servir.

Espero que disfrutes de esta receta única de postre que incluye mango, jengibre, pitaya, papaya y cacao



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