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Receta Pollo al Whisky :P



Una receta muy muy sencilla de hacer, con ingredientes económicos y fáciles de encontrar en cualquier lugar. Espero que puedas disfrutarla y si la haces que nos cuentes como te salió!


Resumen de la receta

Preparación: 10 minutos

Tiempo de la receta en total: 30 minutos

Porciones: 2


Ingredientes


  • 320 grs. de pechuga de pollo deshuesada cortada en cubos de 1 1/2 cm aproximadamente.

  • 2 cucharadas de salsa de soja

  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo

  • 1 taza de jugo de piña

  • 3 cucharadas de whisky (preferiblemente bourbon)

  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

  • 1 cucharada de azúcar morena




Preparación


Paso 1

Saltee los cubos de pollo en una sartén grande a fuego medio alto hasta que esté bien cocido


Paso 2

En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el ajo en polvo, el jugo de piña, el whisky, la pimienta y el azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y vierta sobre el pollo. Deje hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos, o hasta que la salsa espese al gusto.


Paso 3

Servir como el ejemplo de la foto con arroz blanco, arroz blanco hierbas o papas asadas

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