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Blogcumental el Chef Dani Garcia y su menu basado en "El Principito"
En este Ducumental de una serie que presentaremos a lo largo del camino de llamados "Blogcumentales Kellun" te traemos a este excimio...

Kellun - GastronomÃa Estratégica
19 sept 20221 Min. de lectura
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Te traemos como se realiza una estructura de costos paso a paso. Para que tengas en cuenta que valores son los que tienes que estudiar...

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9 sept 20221 Min. de lectura
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¿Por qué contratar un Consultor Gastronómico?
Muchas dudas surgen a la hora de contratar los servicios de un consultor, no solo en el sector de la gastronomÃa. Las grandes empresas...

Kellun - GastronomÃa Estratégica
1 abr 20215 Min. de lectura
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